Tipos de Ganado Vacuno.

El ganado vacuno es una de las especies animales más importantes en la industria agrícola y ganadera. Esta especie se ha clasificado en diferentes tipos, cada uno con características particulares. En este artículo, te presentamos los diferentes tipos de ganado vacuno que existen.

Índice
  1. Cuantos son los tipos de ganado vacuno
  2. Cuales son los tipos de ganado vacuno y sus características
    1. Ganado de carne
    2. Ganado de leche
    3. Ganado mixto

Cuantos son los tipos de ganado vacuno

Existen alrededor de 800 razas de ganado en todo el mundo, sin embargo, se pueden clasificar en tres tipos principales:

  • Ganado de carne
  • Ganado de leche
  • Ganado mixto

Cuales son los tipos de ganado vacuno y sus características

Ganado de carne

Este tipo de ganado se cría para producir carne y sus características principales son:

  • Mayor musculatura
  • Menos grasa
  • Mayor tamaño
  • Mayor peso

Algunas de las razas de ganado de carne más comunes son:

RazaPaís de origenCaracterísticas
AngusEscociaBuena calidad de carne y fácil de engordar
HerefordInglaterraResistente a enfermedades y buena calidad de carne
LimousinFranciaAlta calidad de carne y buen rendimiento en la producción

Ganado de leche

Este tipo de ganado se cría para producir leche y sus características principales son:

  • Menor tamaño
  • Mayor producción de leche
  • Menor musculatura

Algunas de las razas de ganado de leche más comunes son:

RazaPaís de origenCaracterísticas
HolsteinPaíses BajosMayor producción de leche y buena calidad de leche
JerseyInglaterraAlta calidad de leche y fácil de manejar
GuernseyGuernseyBuena calidad de leche y fácil de engordar

Ganado mixto

Este tipo de ganado se cría tanto para producir carne como para producir leche y sus características principales son:

  • Producción de carne y leche
  • Tamaño intermedio
  • Más musculatura que el ganado de leche

Algunas de las razas de ganado mixto más comunes son:

RazaPaís de origenCaracterísticas
Brown SwissSuizaBuena calidad de carne y leche y fácil de manejar
AyrshireEscociaBuena calidad de leche y carne y fácil de manejar
SimmentalSimmentalBuena calidad de carne y fácil de engordar

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